Nui Mikiri được làm từ bột lúa mì, là một loại lương thực thiên nhiên. Với thành phần gồm: Bột mì, bột gạo, muối, màu thực phẩm tổng hợp, bột năng. Về thành phần dinh dưỡng, trong nui có chứa nhiều protein, canxi, sắt và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Giúp hạn chế những căn bệnh về đường tiêu hóa, thiếu máu do thiếu